Contrada Imbischi
Situata a nord del vulcano a un’altezza tra i 580 – 600 metri slm, i vigneti insistono su una zona colluviale molto profonda con alta frazione argillosa dovuta alla vicinanza con il fiume Alcantara. I suoli si caratterizzano per la ricchezza di elementi minerali e sostanza organica. L’areale è interessato da un clima subumido, con forti escursioni termiche che si attestano intorno i 18°. Il vitigno principale della contrada è Carricante.
Areale
Randazzo, in prossimità della riva destra del fiume Alcantara
ALTIMETRIA
580 - 600 m s.l.m.
ESPOSIZIONE
Nord
La contrada in dettaglio
Areale: Randazzo, zona prossima alla riva destra del fiume Alcantara
Esposizione: Nord
Altimetria: 580 - 600 mt s.l.m.
Età media del Vigneto: fino a 15 anni
Sistema di Allevamento: Controspalliera con potatura ricca
Pratiche Agronomiche Specifiche: Palizzamento dei germogli, cimature e sfogliatura/defogliazione in prossimità della maturazione
Epoca di raccolta delle Uve: Ultima decade di settembre
Profilo delle Uve: Alto tenore acidico, polpa dai profumi agrumati.
Germoplasma: Popolazione monovarietale
Tipo di propagazione: materiale pre innestato su base selezione massale
Aspetti Geologici: Zona colluviale molto profonda con alta frazione argillosa dovuta alla vicinanza con il fiume Alcantara
Caratteri Macroclimatici: Sub-umido
Caratteri Microclimatici: Forte escursione termica, 18°
*dati provenienti da sistema di rilevazione meteorologico aziendale.
Classificazione francese: Terreni colluviali misti ad andisuoli
Classificazione soil taxonomy: Terreni ricchi di elementi minerali e sostanza organica . Suoli molto profondi e fertili